Bạn thân mến,
Tôi – Diệu Thiện, một người bình thường nhưng đã chọn con đường phi thường: mạo hiểm mọi thứ, dốc từng nhịp tim, từng đồng vốn cuối cùng để theo đuổi giấc mơ về một thứ “snack rong biển thần kỳ”…
Hãy kéo xuống và chuẩn bị cho những “cú lật kèo” kinh điển của đời ăn vặt…
Hồi bé, tôi lớn lên trong căn bếp nhỏ ấm áp của bà ngoại.
Bà là người dạy tôi nấu ăn, cách lắng nghe “tiếng nói” của từng nguyên liệu, cách cảm nhận hương vị bằng tất cả giác quan…
Từ những bữa cơm bình dị ấy, trong tôi nhen nhóm một tình yêu dành cho ẩm thực – thứ mà tôi không ngờ là sau này sẽ định hình cả cuộc đời mình…
Khi trưởng thành, tôi theo đuổi ngành này với mọi đam mê…
Sản phẩm đầu tiên tôi khởi nghiệp là bánh đậu xanh tươi Linh Quyên, tôi đặt tên theo 2 bé gái đầu lòng.
Điều tôi sốc nặng là…
Nó ngon và gây nghiện đến mức… nhanh chóng nổi tiếng – được phân phối ở hầu hết các siêu thị lớn, đến mức giám đốc AEON mỗi lần về Nhật ổng đều mang theo vài ký làm quà…
Nhưng rồi Covid ập đến, chuỗi cung ứng sụp đổ, tôi vỡ nợ,…
Khi ở đáy vực, bất ngờ một đối tác cũ vốn biết tôi có khả năng cảm vị đặc biệt nên đã ngỏ lời:
“Hãy cùng phát triển rong biển ăn vặt. Nó tiện lợi, dễ bán, và sẽ tiến xa!
Anh sẽ đập tiền, lo nhà máy, thiết bị,… còn em hãy nhào nặn nó thành một sản phẩm ăn vặt mang tính cách mạng, hãy làm như những gì em đã làm với bánh đậu xanh tươi…”
Dĩ nhiên là tôi đồng ý… bởi cùng đường rồi, tôi làm gì có sự lựa chọn?
Thế là, từ tro tàn của thất bại, tôi bước vào một hành trình điên rồ mới…
Khởi đầu, tôi dành nhiều thời gian nghiên cứu các sản phẩm rong biển có sẵn trên thị trường.
Theo tôi, chúng chưa thực sự “chạm” đến khẩu vị phù hợp với người Việt…, có một số khía cạnh tôi có thể làm tốt hơn nữa…
Như rong biển của Hàn, Thái… tôi thấy hơi nặng mùi hương liệu, vị mặn mòi công nghiệp của chúng bám chặt nơi cuống họng…
Rong biển – vốn là món quà tuyệt vời từ biển cả, nay lại bị biến thành một loại snack đại trà: với nhiều phụ gia, tẩm ướp gia vị quá đà,… làm mất đi vị thanh vốn có.
Ăn thêm vài miếng, cảm giác ngấy ngúa ùa đến…
Dựa trên trải nghiệm thực tế từ cá nhân…
… tôi quyết định tạo ra một sản phẩm Mới – ngon, sạch, chuẩn vị tự nhiên…
Mục tiêu của tôi chỉ có một, đó là tạo ra mẫu rong biển ăn vặt “mang tính cách mạng!”
Tôi đã đầu tư hơn 2 năm chỉ để nghiên cứu hương vị, học hỏi các sản phẩm rong biển hàng đầu thế giới như SeaSnax, GimMe, Tao Kae Noi…
Từ đó liên tục thử nghiệm, cải tiến hàng ngàn lần, rồi mới ra mắt nguyên mẫu cuối cùng…
Nó được gọi là “Rong biển cuộn giòn Peace Bean”
Làm rong biển ăn vặt khó vô cùng!
Chỉ cần nướng lệch vài chục giây, rong sẽ èo uột hoặc cháy khét…
Gia vị cho thiếu một ít thì nhạt nhẽo, nhiều hơn một tí thì át hết vị biển…
Hàng trăm thất bại nối tiếp nhau.
Cứ thử, rồi sai, rồi lại thử…
Trong một lần tuyệt vọng tận cùng, tôi ngồi sụp xuống sàn, nước mắt trào ra, gào thét như một đứa trẻ lạc… vì tôi nghĩ đã đến lúc mình phải bỏ cuộc…
Khoảnh khắc ấy, chỉ vài giây thôi, một công thức hoàn hảo bỗng loé lên trong tâm trí tôi, như thể có ai đó dẫn đường:
“Nếu chỉ nướng 2 – 3 phút thì sao, nêm gia vị thế này thì sao?…”
Chính giây phút ngắn ngủi đó, tôi đã tìm ra “tỉ lệ vàng cho món snack rong biển”.
Nó đạt độ cân bằng đáng kinh ngạc: rong vừa giòn rụm như bánh phồng nổ, vừa trọn vị umami tự nhiên, vừa giữ được sắc xanh vốn có!
Tôi đã làm được!!
Công thức độc quyền của Peace Bean khác biệt với các loại rong biển khác – vì nó đập tan vị giác, và đặc biệt nhất, nó thuần chay!!
Nguồn gốc hoàn toàn từ thực vật,
…với các thành phần hữu cơ như muối hồng hymalia và đường thô lành tính…
Chính cái tên Peace Bean (hạt mầm hoà bình) cũng nói lên bản sắc của thương hiệu, lành và thật!
Tôi đã nỗ lực tạo ra mẫu rong biển nịnh lưỡi và AN TOÀN nhất bạn có thể tìm thấy.
Theo feedback thực tế từ khách hàng, hương vị của nó còn gây mê hơn cả mẫu rong biển nổi tiếng …………
=> Với tôi, rong biển Peace Bean là TẤT CẢ!
Dù việc kinh doanh của tôi đã trải qua vô số thăng trầm, nhưng sứ mệnh của tôi vẫn vậy – tạo ra sản phẩm rong biển đỉnh vị, lành mạnh 100%, và quan trọng nhất giá phải rẻ!
Bởi đôi khi, niềm hạnh phúc của chúng ta chỉ đơn giản là được tận hưởng vị ngon cực phẩm từ một món ăn vặt,
…và hơn hết, bạn có thể thoải mái ăn nó cùng gia đình mà không phải lo lắng!
(sản phẩm đã vượt mọi kiểm định y tế ở cấp cao nhất – VSATTP, COA,…)
Sau hai năm mở bán, rong biển Peace Bean đã trở thành một hiện tượng, chinh phục trọn vẹn những tín đồ muốn thưởng thức tinh hoa ăn vặt hiện đại…
Chính các hệ thống siêu thị lớn cũng dần chuyển sang bán rong biển Peace Bean, thay cho các mẫu rong biển ngoại nhập…
Từ sản phẩm quê hương đến kệ hàng quốc tế – những lá rong biển Peace Bean sắp vươn khơi, chinh phục những thị trường khó tính nhất.
Hãy chung tay ủng hộ, để thương hiệu Việt này trở thành niềm tự hào của chúng ta, chứng minh người VN cũng có thể làm được những sản phẩm tầm cỡ, cạnh tranh với các nhãn hiệu khác trên thế giới!
Cuối cùng, Peace Bean cam kết hoàn tiền 100% nếu bạn không hài lòng với sản phẩm, không một thắc mắc, không một câu hỏi!!
Tôi rất biết ơn sự ủng hộ của bạn và tôi hy vọng bạn yêu thích rong biển Peace Bean nhiều như tâm huyết tôi đặt vào chính sản phẩm!! ❤️
Xem chi tiết về rong biển Peace Bean tại: